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发布时间：2023-12-18 信息来源：检科院
2023年12月10日，由市场监管总局食品抽检司指导，中国市场监管报社、中国食品科学技术学会等单位主办的反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛2023年度全国总决赛在京举办，中国检验检疫科学研究院研究员邓婷婷担任比赛评委。
邓婷婷研究员就选手主观题回答进行了专业点评，并在竞赛期间开展的“合理膳食 提高免疫力 身体健康 才有新成绩”为主题的圆桌论坛上，就如何在线上线下选择美食进行了现场答疑解惑，分享科普知识的同时表达了对大学生的关爱寄语。大赛针对餐饮浪费、食品安全热点难点、盲点误区等，全面考察大学生专业知识储备及行为认知，能引导大学生掌握正确的反食品浪费和食品安全与营养健康知识，对倡导厉行节约，文明用餐的新习惯、新风尚，树立健康、绿色、理性、安全的消费理念具有重要意义。