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发布时间：2021-06-25 信息来源：检科院
依托863计划课题输出成果—病原微生物的精准检测，在食品安全抽检工作中，协助总局相关司局解决了诸如“某乳粉样品菌落总数超标、乳粉中细菌鉴定及溯源”等监督抽检、评价性抽检复检和异议工作难点问题，为市场监管工作的有序进行提供了技术支撑。
图1 乳粉中大肠菌群计数
图2 乳粉中双歧杆菌聚类图
